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灰分,指在分析化学或生物材料定性分析中,化学分析之前为了预先浓缩微量物质,通过高温灼烧等手段,使有机成分溢出,得到残留物。

灰分一定是某种物质中的固体部分,而非气体或液体部分,作为该物质中无机含量的标识。比如在食品科学中,食品被检测总灰分或粗灰分,水溶性灰分、水不溶性灰分,酸溶性灰分、酸不溶性灰分。

样品要求

颗粒、粉末、液体均可,最大尺寸不超过20mm;根据 灰分提供样品量;

常见问题

Q1、高温灼烧可用的仪器有哪些?

答:有烘箱、马弗炉、箱式炉、管式炉等。

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