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全自动氨基酸分析仪

全自动氨基酸分析仪

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项目介绍

全自动氨基酸分析仪利用样品各种氨基酸组分的结构不同、酸碱性、极性及分子大小不同,在阳离子交换柱上将它们分离,采用不同pH值离子浓度的缓冲液将各氨基酸组分依次洗脱下来,再逐个以另一流路的茚三酮试剂混合,然后共同流至螺旋反应管中,于一定温度下(通常为115~120℃)进行显色反应,形成在570nm有最大吸收的蓝紫色产物。其中的羟脯氨酸茚三酮反应生成黄色产物,其最大吸收在440nm。

常规可测17种氨基酸:天门冬氨酸,苏氨酸,丝氨酸,谷氨酸,脯氨酸,甘氨酸,丙氨酸,胱氨酸,缬氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,酪氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸,组氨酸,精氨酸。

项目案例

样品要求

1. 液体样品至少10ml;

2. 固体样品至少0.5g;

3. 如果样品糖分含量高,或者含挥发性物质,不能测试;

4. 注明样品类型及主要成分。

常见问题

Q1、测试氨基酸的方法?

酸水解,然后色谱柱分离。

Q2、氨基酸分析仪可以测试蛋白质含量吗?

只能测氨基酸含量,如果知道蛋白质种类,可以选择定氮的方式做含量。

Q3、薄膜测试需要冻干还是湿态好?

冻干的最好。

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